Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g Wasser und etwas mehr zum Besprühen
- 25 g frische Hefe
- 250 g Dinkelmehl Type 630
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 933 kJ / 223 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVinschgerl
14h
Brioche
9 Std. 30 Min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 godz. 30 min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Knusperspitze
5 Std. 30 Min
Ciabatta
8h 30 min
Landbrot Backhausart
2 godz.
Focaccia mit Tomaten
40 min
Schweizer Rustico
25 godz. 20 min
Ciabatta
17h
Vollkornspitze
24h