Συσκευές & Αξεσουάρ
Karotten-Walnuss-Brot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Butter zum Einfetten
-
Haferflocken zum Aus- und Bestreuen
-
Dinkelkörner150 g
-
Brotgewürz2 TL
-
Karotten in Stücken100 g
-
frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt20 g
-
Weizen-Vollkornmehl350 g
-
Walnüsse100 g
-
Wasser kalt300 g
-
Apfelessig1 EL
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
547 kJ /
131 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Υδατάνθρακες
16 g