Συσκευές & Αξεσουάρ
Einfaches Mischbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
10 g HonigZuckerrübensirup10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)1 TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
445 kJ /
106 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGewürzbaguettes
1 Std. 35 Min
Tiroler Schinkenbrot
16 Std. 15 Min
Müsliweckerl
15 Std. 30 Min
Walnut Scones
30 Min
Dinkelbrot
17 Std. 25 Min
Toastbrot
16 Std.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 Std. 15 Min
Birnen-Nuss-Brot
1 Std. 15 Min
Mini-Panettoni
4 Std.
Vollkorn-Brötchen
2 Std.
Peperoni-Baguettes
1 Std. 30 Min
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 Min