Einfaches Mischbrot
TM6 TM5

Einfaches Mischbrot

4.5 (813 βαθμολογίες)

Υλικά

  • Öl zum Einfetten
  • 400 g Wasser, kalt
  • 10 g frische Hefe
  • 10 g Zuckerrübensirup
    ή 10 g Honig
  • 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700
  • 100 g Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
  • 2 TL Salz (10-12 g)
  • 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (προαιρετικό πεδίο)
  • Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Διατροφή
ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
445 kJ / 106 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
22 g
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
1.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων