Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 Jakobsmuscheln, frisch, groß (ca. 500 g)
- 2 ½ EL Olivenöl, mit Zitronengeschmack
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1400 g Wasser, etwas mehr zur Kühlung
- Eiswürfel
- 2 ½ EL Butter
- 50 g Weißwein
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Prisen Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Honig
- 3 Zweiglein Thymian, frisch, zum Garnieren
- 1 Prise Meersalzflocken, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 4 Portionen
- Θερμίδες
- 2226 kJ / 532 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.6 g
- Υδατάνθρακες
- 41.8 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
- Νάτριο
- 1804 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLauwarmer Krautsalat
10min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Karotten-Ingwer-Suppe
45 min
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30min
Mozzarella-Pesto-Spieße
2hod. 15min
Maronicremesuppe (vegan)
45 min
Weihnachtssalat
10min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 godz.
Paprika anbraten (200 g)
20 min
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min
Rotkohl-Slaw
50min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min