Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 12 Jakobsmuscheln, frisch, groß (ca. 500 g)
- 2 ½ EL Olivenöl, mit Zitronengeschmack
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1400 g Wasser, etwas mehr zur Kühlung
- Eiswürfel
- 2 ½ EL Butter
- 50 g Weißwein
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Prisen Zitronenschale, gerieben
- 1 TL Honig
- 3 Zweiglein Thymian, frisch, zum Garnieren
- 1 Prise Meersalzflocken, zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 4 Portionen
- Θερμίδες
- 2226 kJ / 532 kcal
- Πρωτεΐνη
- 56.6 g
- Υδατάνθρακες
- 41.8 g
- Λιπαρά
- 14.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
- Νάτριο
- 1804 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAvocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30 Min
Wintersalat
55min
Chorizo anbraten
10 min
Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten
25 Min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 Min
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45 Min
Schneller Rohkostsalat
15min
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20 min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 Min
Avocadodip auf Chicorée
10 min
Matjes-Katersalat
55min
Detox-Salat
10 min