Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten, in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif, halbiert
- 50 g Champignons, frisch, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Διατροφή
- ανά 10 g
- Θερμίδες
- 27 kJ / 6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 0.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 490 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72h
Schlagsahne
10 min
Zuckersirup - Läuterzucker
20 Min
Bombardino
20 Min
Schnelle Marinade für Grillfleisch
15 min
Dunkle Grundsauce
4ωρ. 30 λεπτ.
Eischnee
5 min
Sushireis
1h 30 min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48h
Brandteig
2sa
Eier, gekocht
20 Min
Kräutersalz
5 min