Geröstete Leber

Geröstete Leber

4.6 291 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Öl
35 g
Zwiebeln in Spalten oder Scheiben (1 cm)
200 g
Schweineleber
300 - 400 g
Kalbsleber
Maisstärke
1 TL
Salz
½ TL
Majoran, getrocknet
4 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 - 3 TL
Essig
1 TL
Wasser
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Butter kalt in Stücken
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2042 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 32.3 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 13.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles in Butter 12 Συνταγές
Αυστρία

Alles in Butter - Wien 12 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hendlgulasch mit Pilzen

35min

Schweinsrouladen

1h 40min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Kalbsrahmgulasch

1h

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min

Pizza Diavolo

1h 30min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1h

Asiatisches Hühnerfrikassee

50min

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

2h

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8h

Hackfleisch-Kartoffel-Curry

50min

Boef Stroganoff

50min

Εμφάνιση όλων