Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 3 TL Fenchelsamen, ganz
- 300 g Orangensaft
- 45 g Olivenöl
- 15 g weißer Balsamico-Essig
- 2 TL Honig
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 600 g Lachsforellenfilets mit Haut (2 Stück)
- 400 g Fenchelknolle, halbiert ohne Strunk
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 250 g Risottoreis
- 100 g Weißwein
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL geriebene Orangenschale
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2840 kJ / 679 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 1407 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMiesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
50min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5 min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1h 20 min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Muscheln in Weißweinsud
35min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1 godz.
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 godz.
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min