Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche Burger Buns
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 Stück
Υλικά
-
Wasser und etwas mehr150 g
-
Milch80 g
-
Zucker20 g
-
frische Germ5 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche485 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Mohn, zum BestreuenSesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
-
Weizenmehl, griffig zum Bemehlen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1101 kJ /
263 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKürbisbrot
2 Std. 30 Min
Müslibrot
1 Std. 30 Min
Bierbrot
2 Std.
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min
Pav-Buns
3 Std.
Kartoffelbrot
1 Std. 50 Min
Ciabattabrötchen
1 Std. 40 Min
Zucchini-Karotten-Brot
1 Std. 35 Min
Helles Landbrot
51 Std.
Brötchen
1 Std. 40 Min
Krustis
3 Std. 30 Min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min