Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche Burger Buns
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 Stück
Υλικά
-
Wasser und etwas mehr150 g
-
Milch80 g
-
Zucker20 g
-
frische Germ5 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche485 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Mohn, zum BestreuenSesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
-
Weizenmehl, griffig zum Bemehlen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1101 kJ /
263 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76ωρ.
Joghurtbrötchen
30 λεπτ.
Amerikanische Bagels
2ωρ.
Libanesisches Fladenbrot
3ωρ. 20 λεπτ.
Buttermilch-Weckchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Ciabatta
17ωρ.
Dinkel-Quark-Brötchen
45 λεπτ.
Dinnete
2ωρ.
Mohnflesserl
14ωρ. 30 λεπτ.
Sandwich-Toast
27ωρ.
Pitabrote
1ωρ. 25 λεπτ.