Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
TM6 TM5

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

4.0 (28 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 40 g Butter
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 2 TL geriebene Orangenschale
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Minze, frisch, gehackt
    ή 1 TL Minze, getrocknet, gehackt
  • 1 ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 4 Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
  • 4 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert
  • 12 Oliven (grün oder schwarz)
  • 4 Zweiglein Thymian, frisch
  • 1000 g Wasser
  • 200 g Basmatireis

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2118 kJ / 506 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
47 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων