Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 Tintenfische, ganz, mittelgroß, jeweils ca. 250 g und 25 cm lang
- 20 g Semmelwürfel
- 5 g Petersilienblätter
- 10 g Weißwein, trocken
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 EL Olivenöl
- 1400 g Wasser
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Schlagobers
- 2 Prisen Safran, etwas mehr zum Garnieren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 958 kJ / 229 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 521 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLachsrolle
4h 30 min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Crema Catalana
1 Std. 10 Min
Russischer Salat
50 Min
Lachsrolle
3h 30min
Antipasti-Gemüse
30min
Coleslaw
40 Min
Weihnachtssalat
10 Min
Kartoffelsalat für Eilige
45 Min
Kartoffel-Apfel-Salat
1 Std.
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min