Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Tiroler Knödel
- 25 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 6 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Speckwürfel
- 240 g Milch
- 300 g Semmelwürfel
- 3 Eier
- ½ - 1 TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
Berglinsen
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 100 g Karotten, in Würfeln (5 mm)
- 100 g Lauch, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Berglinsen, getrocknet, gewaschen
- 1000 g Wasser
- 10 g Tomatenmark
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
ή 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 10 g Balsamico
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 2 Wacholderbeeren
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3287 kJ / 786 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 90 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 1181 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3hod.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rindsrouladen
1h 30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h
Semmelknödel
50min