Συσκευές & Αξεσουάρ
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
3 Portionen
Υλικά
-
Butter20 g
-
Risottoreis250 g
-
Weißwein (Sauvignon blanc)250 g
-
Wasser400 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Salz (evtl. Fleur de Sel) und etwas mehr¾ TL
-
Kirschtomaten200 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Marinieren1 EL
-
weißer Pfeffer, gemahlen
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Rosmarin, getrocknet1 TL
-
Mozzarella (siehe Tipp)200 g
-
frische Basilikumblätter gehackt4 EL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Schlagobers nach Geschmack20 - 30 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren
-
frische Basilikumblätter zum Dekorieren
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1018 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2926 kJ /
699 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Einfach. Selbst. Gemacht.
234 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Sommer
11 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Sommer
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1ωρ. 15 λεπτ.
Schwarzwurzel-Auflauf
1ωρ. 25 λεπτ.
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9ωρ. 45 λεπτ.
Orientalische Veggie-Patties
1ωρ. 35 λεπτ.
Kürbis-Cannelloni
1ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti in Pistaziencreme
30 λεπτ.
Veggie-Braten mit Ei
1ωρ. 45 λεπτ.
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 λεπτ.
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1ωρ. 15 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.