Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
TM6

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.5 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 350 g süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
  • 2 EL Butter, in Stückchen
  • 2 - 3 EL brauner Zucker
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 140 g Zucker
  • 4 Eidotter
  • 410 g Milch
  • 1 Vanilleschote, nur das ausgekratzte Vanillemark
  • ¼ TL Salz
  • 580 g Schlagobers, 36% Fett
  • Espresso, aufgebrüht, zum Servieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
935 kJ / 223 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Νάτριο
64 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων