G´schwindes Kürbisrisotto
TM6 TM5

G´schwindes Kürbisrisotto

4.6 (4.8K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 250 g Hokkaidokürbis, in Stücken
  • 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 125 g Risottoreis Arborio
  • 90 g Weißwein
  • 280 g Wasser
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
    ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2165 kJ / 517 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
69 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Νάτριο
429 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων