Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

4.3 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie Blättchen abgezupft
1 Bund
Butter in Stücken
20 g
Salz
¾ TL
Wasser
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)
800 g
Bio-Zitronen
2
Schwarzwurzeln
500 g
Eier (Größe M)
4
Schlagobers
100 g
Kapern, eingelegt
1 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Speisestärke
1 EL
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 628 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1972 kJ / 471 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Back to the Roots 10 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käse-Omelette mit Spinat

30 λεπτ.

Germknödel mit Mohnfüllung

1ωρ. 30 λεπτ.

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1ωρ. 5 λεπτ.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 λεπτ.

Pilzragout mit Fisolen

1ωρ.

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45 λεπτ.

Bohneneintopf mit Gerste

40 λεπτ.

Korma-Gemüse-Curry

25 λεπτ.

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 λεπτ.

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1ωρ. 45 λεπτ.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων