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Ma cuisine au quotidien

Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Baguette

Baguette

3h 45 min.
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10 min.
Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min.
Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5 min.
Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h
Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min.
Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 min.
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45 min.
Bourride

Bourride

1h
Brandade de morue

Brandade de morue

24h 35 min.
Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1h
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2h 30 min.
Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25 min.
Cake au citron vert

Cake au citron vert

1h
Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4h
Cake surprise

Cake surprise

2h
Cannelés

Cannelés

13h 45 min.
Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10 min.
Chapelure

Chapelure

5 min.
Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40 min.
Chili con carne

Chili con carne

1h 15 min.
Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 min.
Choucroute

Choucroute

1h 40 min.
Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 min.
Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24h
Citron givré

Citron givré

12h
Citronnade

Citronnade

5 min.
Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 min.
Compote de pommes

Compote de pommes

20 min.
Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5 min.
Confiture de fraises

Confiture de fraises

1h 5 min.
Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 min.
Coquillettes express

Coquillettes express

30 min.
Coulis de fruits

Coulis de fruits

10 min.
Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

1h 10 min.
Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1h
Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1h 15 min.
Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min.
Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h
Crème anglaise

Crème anglaise

10 min.
Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40 min.
Crème caramel

Crème caramel

3h
Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 min.
Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1h 15 min.
Crème fouettée

Crème fouettée

10 min.
Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min.
Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 min.
Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 min.
Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 min.
Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 min.
Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35 min.
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1h
Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2h 50 min.
Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2h
Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5 min.
Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 min.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 min.
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h
Financiers

Financiers

30 min.
Flan au brocoli

Flan au brocoli

1h 20 min.
Foie gras de canard

Foie gras de canard

72h
Fond de légumes

Fond de légumes

45 min.
Fond de viande

Fond de viande

45 min.
Fond de volaille

Fond de volaille

45 min.
Fougasse

Fougasse

2h
Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 min.
Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 min.
Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 min.
Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1h 35 min.
Glace au chocolat

Glace au chocolat

12h
Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min.
Glace pilée

Glace pilée

5 min.
Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h
Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5 min.
Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 min.
Gougères

Gougères

40 min.
Goulasch

Goulasch

50 min.
Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 min.
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min.
Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min.
Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 min.
Guacamole

Guacamole

5 min.
Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45 min.
Gâteau au citron

Gâteau au citron

2h
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40 min.
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h
Gâteau express

Gâteau express

40 min.
Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10 min.
Génoise

Génoise

1h 50 min.
Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 min.
Iles flottantes

Iles flottantes

1h
Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40 min.
Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45 min.
Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3h
Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1h
Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1h
Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.
Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30 min.
Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h
Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50 min.
Légumes au curry

Légumes au curry

1h
Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20 min.
Madeleines

Madeleines

30 min.
Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.
Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5 min.
Minestrone

Minestrone

45 min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min.
Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 min.
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20 min.
Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5h
Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5 min.
Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1h
Nectar de fruits

Nectar de fruits

10 min.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 min.
Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30 min.
Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45 min.
Oignons hachés

Oignons hachés

5 min.
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25 min.
Pain au lait

Pain au lait

2h 20 min.
Pain d'épices

Pain d'épices

3h
Pain de campagne

Pain de campagne

2h
Pain express

Pain express

1h 15 min.
Pain vapeur

Pain vapeur

2h
Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 min.
Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.
Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15 min.
Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40 min.
Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 min.
Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30 min.
Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 min.
Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 min.
Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 min.
Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40 min.
Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.
Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15 min.
Porc au sucre

Porc au sucre

45 min.
Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20 min.
Pot-au-feu

Pot-au-feu

1h 40 min.
Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 min.
Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min.
Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min.
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 min.
Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 min.
Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.
Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 min.
Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min.
Pâte brisée

Pâte brisée

5 min.
Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2h
Pâte sablée

Pâte sablée

1h 25 min.
Pâte sucrée

Pâte sucrée

1h 50 min.
Pâte à chou

Pâte à chou

2h
Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15 min.
Pâte à galette

Pâte à galette

1h 15 min.
Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30 min.
Pâte à pizza

Pâte à pizza

1h
Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h
Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 min.
Pâté de campagne

Pâté de campagne

48h
Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1h
Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min.
Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45 min.
Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1h
Ratatouille

Ratatouille

40 min.
Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 min.
Risotto

Risotto

30 min.
Riz au lait

Riz au lait

1h
Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 min.
Rougail crevette

Rougail crevette

50 min.
Sabayon

Sabayon

15 min.
Salade de crudités

Salade de crudités

10 min.
Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1h
Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30 min.
Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 min.
Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 min.
Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 min.
Sauce blanche

Sauce blanche

10 min.
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min.
Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20 min.
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.
Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 min.
Sauce tomate

Sauce tomate

40 min.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min.
Saumon laqué

Saumon laqué

50 min.
Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 min.
Smoothie

Smoothie

5 min.
Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min.
Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50 min.
Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 min.
Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 min.
Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1h
Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 min.
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h 10 min.
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min.
Sucre glace

Sucre glace

5 min.
Sucre vanillé

Sucre vanillé

72h
Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1h
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min.
Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

1h 15 min.
Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 min.
Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30 min.
Tarte aux pommes express

Tarte aux pommes express

50 min.
Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

1h 10 min.
Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min.
Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.
Toffees au caramel

Toffees au caramel

2h
Tomates farcies

Tomates farcies

50 min.
Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30 min.
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20 min.
Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40 min.
Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

25 min.
Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 min.
Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 min.
Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 min.
Viande hachée

Viande hachée

35 min.
Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 min.
Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45 min.
Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12h
Œufs au lait

Œufs au lait

50 min.
Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1h 5 min.