Min Kogebog

146 Recipes

Denne samling af Thermomix® opskrifter starter din TM6 rejse. Her er alt fra hurtige og lette dagligdags måltider og desserter til imponerende middagsretter. Søg og del din inspiration, der er ideer til alle.

Yoghurt naturel

Yoghurt naturel

12h

Mørdej

Mørdej

5 min

Sød mørdej

Sød mørdej

1h 50 min

Basal brøddej

Basal brøddej

5 min

Hurtig butterdej

Hurtig butterdej

1h 20 min

Vandbakkelser

Vandbakkelser

2h

Frisk pastadej

Frisk pastadej

1h

Pandekager

Pandekager

1h 15 min

Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

40 min

Kogte æg

Kogte æg

20 min

Dampet ris

Dampet ris

25 min

Grøntsagsfond

Grøntsagsfond

45 min

Hønsefond

Hønsefond

45 min

Bulgurhvede

Bulgurhvede

35 min

Sojayoghurt (vegansk)

Sojayoghurt (vegansk)

12h 15 min

Hakket grøntsagssalat

Hakket grøntsagssalat

10 min

Coleslaw

Coleslaw

10 min

Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer

45 min

Bagt spinat og æg

Bagt spinat og æg

40 min

Dampede dumplings med kål og svinekød

Dampede dumplings med kål og svinekød

1h 35 min

Fyldte æg (Devilled eggs)

Fyldte æg (Devilled eggs)

55 min

Wokstegt grøntsagsblanding

Wokstegt grøntsagsblanding

30 min

Alsidig og cremet suppe

Alsidig og cremet suppe

45 min

Alsidig fyldig suppe

Alsidig fyldig suppe

50 min

Cremet champignonsuppe

Cremet champignonsuppe

20 min

Græskarsuppe

Græskarsuppe

35 min

Kikærtesuppe med spinat

Kikærtesuppe med spinat

40 min

Minestrone

Minestrone

45 min

Krydret marokkansk linsesuppe

Krydret marokkansk linsesuppe

40 min

Borscht

Borscht

50 min

Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

30 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1h

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30 min

Asiatisk ris med æg og grøntsager

Asiatisk ris med æg og grøntsager

35 min

Ris med pak choi og skinke

Ris med pak choi og skinke

40 min

Kyllingebryst pizzaiola

Kyllingebryst pizzaiola

55 min

Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)

Kyllingestrimler i tomatsauce (tinga de pollo)

30 min

Kylling garam masala

Kylling garam masala

50 min

Hurtig thaikylling i karry

Hurtig thaikylling i karry

40 min

Kalkunlår svøbt i bacon med kartofler

Kalkunlår svøbt i bacon med kartofler

1h 40 min

Svinemørbrad med sennepssauce

Svinemørbrad med sennepssauce

35 min

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

1h 10 min

Kinesisk svinekød med grøntsager

Kinesisk svinekød med grøntsager

1h 20 min

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

Tex mex-tortillas med svinekød i strimler

1h 20 min

Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff

1h

Oksekød og øltærte

Oksekød og øltærte

1h 40 min

Oksegullasch med brøddumplinger

Oksegullasch med brøddumplinger

1h 30 min

Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

45 min

Farsbrød

Farsbrød

1h 20 min

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

1h

Chilli con carne

Chilli con carne

40 min

Traditionel østrigsk oksegulasch

Traditionel østrigsk oksegulasch

4h

Pulled pork burger

Pulled pork burger

5h

Kung Pao-kylling

Kung Pao-kylling

1h 30 min

Ørred med hollandaisesauce

Ørred med hollandaisesauce

50 min

Fisk og kartofler med tomatsauce

Fisk og kartofler med tomatsauce

50 min

Torsk med citronsmør

Torsk med citronsmør

50 min

Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

50 min

Dampede thailandske fiskekager

Dampede thailandske fiskekager

45 min

Muslinger i krydret tomatsauce

Muslinger i krydret tomatsauce

45 min

Laks med aromaer ved 50°C

Laks med aromaer ved 50°C

1h 40 min

Quinoasalat med sprøde grøntsager

Quinoasalat med sprøde grøntsager

30 min

Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

50 min

Tofugryde

Tofugryde

30 min

Broccoli og kartofler med ostesauce

Broccoli og kartofler med ostesauce

45 min

Fyldte grøntsager

Fyldte grøntsager

1h 20 min

Kartoffelkager

Kartoffelkager

45 min

Blomkålsost

Blomkålsost

55 min

Linsemoussaka

Linsemoussaka

2h 20 min

Gryderet med sortøjede bønner og grøntsager

Gryderet med sortøjede bønner og grøntsager

2h 10 min

Pasta med vintergrøntsager

Pasta med vintergrøntsager

45 min

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

Cremet grøntsagssuppe, kylling med sennepssauce og dampede grøntsager

45 min

Ærte-Ingefær suppe, citronlaks, broccoli og kartofler

Ærte-Ingefær suppe, citronlaks, broccoli og kartofler

45 min

Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner

Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner

1h 10 min

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

Cremet majssuppe med kylling, broccoliterriner

1h 25 min

Squashsuppe, fisk med ris og grøntsager, æble-pæredessert

Squashsuppe, fisk med ris og grøntsager, æble-pæredessert

1h

Grøntsagspastasuppe, svinekødsruller med grøntsager, budding, muffins

Grøntsagspastasuppe, svinekødsruller med grøntsager, budding, muffins

1h 40 min

Couscous med kylling, lam og krydderpølser

Couscous med kylling, lam og krydderpølser

1h 10 min

Tomatris

Tomatris

30 min

Kartoffelmos

Kartoffelmos

45 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Lynstegte grøntsager

Lynstegte grøntsager

10 min

Ostekiks

Ostekiks

2h 30 min

Champignontærte

Champignontærte

1h 30 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Landbrød

Landbrød

2h

Sandwichbrød

Sandwichbrød

3h

Focaccia med løg

Focaccia med løg

2h

Femkornsbrød

Femkornsbrød

1h 50 min

Pitabrød

Pitabrød

2h

Baguette

Baguette

3h 45 min

Brød med mælk

Brød med mælk

2h 20 min

Ciabatta

Ciabatta

3h 30 min

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

Smørepålæg med chokolade og hasselnødder

45 min

Jordbærmarmelade

Jordbærmarmelade

55 min

Lemon curd

Lemon curd

1h

Tomatsauce

Tomatsauce

40 min

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 min

Chutney med karamelliseret rødløg

Chutney med karamelliseret rødløg

24h

Bechamelsauce

Bechamelsauce

15 min

Hollandaisesauce

Hollandaisesauce

15 min

Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Tomatketchup

Tomatketchup

1h 15 min

Sennepsdilddressing

Sennepsdilddressing

2h 15 min

Mango chutney

Mango chutney

1h 20 min

Creme

Creme

15 min

Chokoladecreme

Chokoladecreme

1h 20 min

Crème caramel (budding)

Crème caramel (budding)

5h 30 min

Chokolademousse

Chokolademousse

3h 20 min

Bærskum

Bærskum

10 min

Risengrød

Risengrød

1h

Saltet karamelis

Saltet karamelis

14h

Vanilje is

Vanilje is

12h

Chokoladeis

Chokoladeis

12h

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5 min

Hurtig frugtsorbet

Hurtig frugtsorbet

10 min

Citronsorbet

Citronsorbet

8h 30 min

Frugt is

Frugt is

5 min

Ispinde med jordbæris

Ispinde med jordbæris

12h 15 min

Honningkaramel

Honningkaramel

1h 30 min

Jordnøddeslik

Jordnøddeslik

1h 30 min

Karameller

Karameller

2h

Karamelsauce

Karamelsauce

1h 30 min

Slikkepinde

Slikkepinde

40 min

Lagkagebund

Lagkagebund

1h 50 min

Yoghurtkage

Yoghurtkage

1h 40 min

Citronkage

Citronkage

2h

Marmorkage

Marmorkage

2h

Chokoladekage

Chokoladekage

45 min

Brownies

Brownies

50 min

Æblekage

Æblekage

1h

Æblestrudel

Æblestrudel

1h 45 min

Cheesecake (uden bagning)

Cheesecake (uden bagning)

5h 30 min

Cheesecake (bagt)

Cheesecake (bagt)

7h 20 min

Cookies med chokoladestykker

Cookies med chokoladestykker

50 min

Smørbagte småkager

Smørbagte småkager

50 min

Sesamsnitter med honning

Sesamsnitter med honning

1h 50 min

Lemonade

Lemonade

5 min

Smoothie

Smoothie

5 min

Grøn smoothie

Grøn smoothie

10 min

Varm chokolade

Varm chokolade

10 min

Margarita

Margarita

10 min

Sangria

Sangria

10 min