Ostekiks

Name: Ostekiks
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 60 stykker
Ingredients: 200 g ost, edam; 200 g hvedemel; 120 g smør; 1 æg; ½ - 1 tsk salt; spidskommenfrø; sesamfrø

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 2h 30 min

Serving size 60 stykker

Ingredients

200 g ost, edam, skåret i mindre stykker
or 200 g gruyére ost, skåret i mindre stykker
200 g hvedemel
120 g smør, koldt, skåret i mindre stykker
1 æg
½ - 1 tsk salt
spidskommenfrø, til drys (valgfrit)
sesamfrø, til drys (valgfrit)

Nutrition: per 1 stykke
Calories: 337 kJ / 80 kcal
Protein: 3 g
Carbohydrates: 5 g
Fat: 6 g
Fibre: 0.2 g