Fisk og kartofler med tomatsauce

Fisk og kartofler med tomatsauce

4.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
6 portioner

Ingredients

  • kartofler skåret i mindre stykker (3-4 cm)
    800 g
  • olivenolie plus ekstra til smøring
    30 g
  • kulmule bøffer (120-200 g hver)
    6
    6 hvid fisk, fileter, (120-200 g hver), alle typer hvid fisk
  • salt efter smag
    2 tsk
  • løg skåret i halve
    150 g
  • fed hvidløg
    1
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    100 g
  • olivenolie
    30 g
  • hvidvin (optional)
    50 g
  • tomat skåret i mindre stykker
    400 g
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • vand
    100 g
  • salt efter smag

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 33 g
Calories 1269 kJ / 302 kcal
Fat 7 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all