Fisk og kartofler med tomatsauce
TM31 TM5 TM6

Fisk og kartofler med tomatsauce

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 800 g kartofler, skåret i mindre stykker (3-4 cm)
  • 30 g olivenolie, plus ekstra til smøring
  • 6 kulmule bøffer (120-200 g hver)
    or 6 hvid fisk, fileter (120-200 g hver), alle typer hvid fisk
  • 2 tsk salt, efter smag
  • 150 g løg, skåret i halve
  • 1 fed hvidløg
  • 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
  • 30 g olivenolie
  • 50 g hvidvin
  • 400 g tomat, skåret i mindre stykker
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 100 g vand
  • salt, efter smag

Nutrition
per 1 portion
Calories
1269 kJ / 302 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
25 g
Fat
7 g
Fibre
3.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all