Linsemoussaka

Linsemoussaka

4.5 4 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 portioner

Ingredients

  • røde linser, flækkede
    200 g
  • vand
    500 g
  • parmesanost skåret i mindre stykker
    120 g
  • aubergine
    400 g
  • olivenolie
    50 g
  • løg skåret i halve
    200 g
  • fed hvidløg
    3
  • peberfrugt grøn eller rød, skåret i mindre stykker (ca. 150 g)
    1
  • tomater fra dåse med saft
    400 g
  • rødvin
    120 g
  • oregano, tørret
    1 spsk
  • ingefær, stødt
    1 tsk
  • salt efter smag
    1 - 2 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • smør
    40 g
  • mælk
    500 g
  • hvedemel
    40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 458 kcal / 1917 kJ
Protein 21 g
Fat 25 g
Carbohydrates 33 g
Fibre 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all