Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g røde linser, flækkede
- 500 g vand
- 120 g parmesanost, skåret i mindre stykker
- 400 g aubergine
- 50 g olivenolie
- 200 g løg, skåret i halve
- 3 fed hvidløg
- 1 peberfrugt, grøn eller rød, skåret i mindre stykker (ca. 150 g)
- 400 g tomater fra dåse, med saft
- 120 g rødvin
- 1 spsk oregano, tørret
- 1 tsk ingefær, stødt
- 1 - 2 tsk salt, efter smag
- ½ tsk sort peber, stødt
- 40 g smør
- 500 g mælk
- 40 g hvedemel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Asparges og kartofler med hollandaise
50min
Thai curry med nudler
25 Min
Kartoffelkager
45min
Vegetarisk pastasalat med parmesandressing
30min
Gulerods- og sellerisuppe
45min
Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.
3h 20 min
Kartoffelsuppe med topping
No ratings
Sød kartoffelkarry med broccoli
No ratings
Osteomelet med spinat
No ratings
Rogan Josh med kikærter og tomat
No ratings
Bhurta med aubergine
No ratings
Burgere med gulerod og sesam
No ratings