Linsemoussaka

Linsemoussaka

4.6 5 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 portioner

Ingredients

røde linser, flækkede
200 g
vand
500 g
parmesanost skåret i mindre stykker
120 g
aubergine
400 g
olivenolie
50 g
løg skåret i halve
200 g
fed hvidløg
3
peberfrugt grøn eller rød, skåret i mindre stykker (ca. 150 g)
1
tomater fra dåse med saft
400 g
rødvin
120 g
oregano, tørret
1 spsk
ingefær, stødt
1 tsk
salt efter smag
1 - 2 tsk
sort peber, stødt
½ tsk
smør
40 g
mælk
500 g
hvedemel
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

Min Kogebog 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1 godz. 30 min

Vegetarlasagne

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

Galette med ost og tofudressing

Brak ocen

Quesadillas med chilichutney

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Show all