Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 appelsin, helst økologisk, skal og saft
- 1 citron, helst økologisk, skal og saft
- 700 g vand
- 400 g kartofler, skåret i mindre stykker
- 400 g courgetter, skåret i skiver (5 mm)
- 80 g smør, plus ekstra til smøring
- 4 torskefileter, frisk, uden skind (120-200 g hver)
- ½ tsk salt, efter smag
- ½ tsk sort peber, stødt, efter smag
-
1
tsk anisfrø
or 1 tsk fennikelfrø - 3 kviste persille, frisk, kun blade, hakkede
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Show allDampet laks og grøntsager med gule ris
Nessuna valutazione
Karryris med røget laks
Nessuna valutazione
Dampet laks med ingefærsglaze
30 min
Middelhavsinspireret bagt torsk
1h 30min
Havbras med krydderolie
Nessuna valutazione
Laks med grøntsagssovs
Nessuna valutazione
Burger af havtaske og laks
Nessuna valutazione
Fiskeburger
Nessuna valutazione
Laks med aromaer ved 50°C
Nessuna valutazione
Veracruzisk hvidfsk
30 min
Lemonpasta med rejer
Nessuna valutazione
Rejesuppe med glasnudler
Nessuna valutazione