Search
Ciabatta

Ciabatta
No ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
4 stykker
Sign up for free

Ingredients

  • ekstra jomfruolivenolie til smøring
  • tørgær
    ¾ tsk
    7 g gær
  • vand
    1620 g
  • sukker
    5 g
  • bagehvedemel
    395 g
    manitoba mel
  • pastamel (se tip)
    260 g
  • havsalt
    12 g
  • semolina til drysning
    1 - 2 spsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 19 g
Calories 2581 kJ / 671 kcal
Fat 4 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Show all
Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

5.0(1)

1 godz. 45 min

Blomsterbrød

Blomsterbrød

5.0(2)

1 godz. 5 min

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Brak ocen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Brak ocen

Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

Brak ocen

Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

Brak ocen

Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød

Brak ocen

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Brak ocen

Nem brioche

Nem brioche

Brak ocen

Brød uden form

Brød uden form

3.0(1)

1 godz. 35 min

Surdejsbrød uden starter

Surdejsbrød uden starter

Brak ocen

Pestobrød

Pestobrød

Brak ocen

 Show all