Kalkunlår svøbt i bacon med kartofler
TM5

Kalkunlår svøbt i bacon med kartofler

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 30 g fed hvidløg
  • 5 kviste rosmarin, frisk
  • 150 g bacon
    or 150 g skinke
  • 800 g kalkunoverlår, uden skind, med ben
    or 800 g kyllingeoverlår, uden skind, med ben
  • 1 tsk salt
  • 3 knivspidser sort peber, friskkværnet
  • 20 g ekstra jomfruolivenolie (2 spsk)
  • 1300 g vand
  • 600 g kartoffel, skåret i tern (4 cm)

Nutrition
per 1 portion
Calories
2174 kJ / 520 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
26 g
Fat
23 g
Fibre
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all