Dampede dumplings med kål og svinekød

Dampede dumplings med kål og svinekød

4.1 8 rating

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 stykker

Ingredients

Dumplingdej

vegetabilsk olie plus ekstra til at smøre med
vand
150 g
hvedemel plus ekstra til drys
300 g
salt
¼ tsk

Fyld og dumplings

hvidkål skåret i skiver
400 g
salt
1 ½ tsk
svinekød, hakket
350 g
vand
530 g
soyasauce
20 g
risvin
10 g
10 g sake
sukker
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
sesamolie, koldpresset (15 g)
1 spsk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stykke

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Show all

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Blomkålsnuggets med ajvar

Blomkålsnuggets med ajvar

Keine Bewertungen

Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Keine Bewertungen

Cha gio (forårsruller)

Cha gio (forårsruller)

Keine Bewertungen

Caprese-wraps (2200 kcal)

Caprese-wraps (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Keine Bewertungen

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Keine Bewertungen

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Keine Bewertungen

Mini pizzaer

Mini pizzaer

Keine Bewertungen

Boller med pizzafyld

Boller med pizzafyld

Keine Bewertungen

Madlommer

Madlommer

Keine Bewertungen

Power muffins

Power muffins

Keine Bewertungen

Show all