Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kødboller
- 40 g brød, friskt eller daggammelt, skåret i mindre stykker
- 80 g mælk
- 6 - 12 kviste bredbladet persille, frisk, kun bladene
- 1 fed hvidløg
- 400 g hakket oksekød
- 2 æg
- ½ tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- olie, til smøring
Tomatsauce
- 1 fed hvidløg
- 50 - 80 g løg, skåret i halve
- 20 g ekstra jomfruolivenolie
- 600 g hakkede tomater fra dåse
- 1 tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Show allKyllingebryst pizzaiola
55min
Butter chicken
50min
Pad thai med kylling
No ratings
Kødboller i tomatsauce med ris
No ratings
Pastaret med Tikka Masala
45min
Caprese-pastasalat med kylling
25 min
Lasagne med courgetteplader
No ratings
Pierogi med kød
No ratings
Sticky sesamkylling
40min
Bøf Stroganoff
1h
Kinesisk svinekød med grøntsager
1h 20 min
Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner
1h 10min