Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kødboller
- 40 g brød, friskt eller daggammelt, skåret i mindre stykker
- 80 g mælk
- 6 - 12 kviste bredbladet persille, frisk, kun bladene
- 1 fed hvidløg (optional)
- 400 g hakket oksekød
- 2 æg
- ½ tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- olie, til smøring
Tomatsauce
- 1 fed hvidløg
- 50 - 80 g løg, skåret i halve
- 20 g ekstra jomfruolivenolie
- 600 g hakkede tomater fra dåse
- 1 tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Show allTarteletter med med kylling og asparges
1h 35min
Cottage pie
1 Std. 15 Min
Kylling garam masala
50 min
Svinemørbrad med sennepssauce
35 min
Blomkål og hakket oksekød i fad
1 Std.
Kylling med karamelliseret appelsin
35 min
Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)
50 min
Tex mex-tortillas med svinekød i strimler
1 Std. 20 Min
Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner
1h 10 min
Kylling med cremet grøntsagssauce
50 min
Sticky sesamkylling
40 Min
Kyllingebryst pizzaiola
55 Min