Kødboller med tomatsauce
TM6 TM5 TM31

Kødboller med tomatsauce

4.7 (17 ratings)

Ingredients

Kødboller

  • 40 g brød, friskt eller daggammelt, skåret i mindre stykker
  • 80 g mælk
  • 6 - 12 kviste bredbladet persille, frisk, kun bladene
  • 1 fed hvidløg (optional)
  • 400 g hakket oksekød
  • 2 æg
  • ½ tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt
  • olie, til smøring

Tomatsauce

  • 1 fed hvidløg
  • 50 - 80 g løg, skåret i halve
  • 20 g ekstra jomfruolivenolie
  • 600 g hakkede tomater fra dåse
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt

Nutrition
per 1 portion
Calories
1507 kJ / 359 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
11 g
Fat
23 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all