Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g løg, skåret i halve
- 2 fed hvidløg
- 30 g olivenolie
- 150 g tomat, friske eller fra dåse
-
1
tsk med top grøntsagsfond, hjemmelavet
or 1 terning grøntsagsboullion (til 0,5 l) - ½ tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- 50 - 100 g hvidvin
- 350 g courgetter, skåret i terninger
- 200 g gulerødder, skåret i skiver
- 200 g svampe, skåret i skiver
- 400 g tofu, fast, skåret i terninger
- 1 ½ tsk basilikum, tørret
- 1 tsk oregano, tørret
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Asparges og kartofler med hollandaise
50min
Thai curry med nudler
25 Min
Kartoffelkager
45 分钟
Vegetarisk pastasalat med parmesandressing
30min
Gulerods- og sellerisuppe
45 分钟
Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.
3 godz. 20 min
Kartoffelsuppe med topping
No ratings
Sød kartoffelkarry med broccoli
No ratings
Osteomelet med spinat
No ratings
Rogan Josh med kikærter og tomat
No ratings
Bhurta med aubergine
No ratings
Burgere med gulerod og sesam
No ratings