Æblestrudel
TM31 TM5 TM6

Æblestrudel

(No ratings)

Ingredients

Strudeldej

  • 370 g hvedemel, ekstra til drys
  • 1 æg
  • 70 g solsikkeolie
  • 120 g vand
  • 1 tsk hvidvinseddike
  • ½ tsk salt

Æblefyld

  • 100 g hasselnødder
  • 80 g rasp
  • 1 tsk kanel, stødt
  • 100 g sukker
  • 1 spsk vaniljesukker, hjemmelavet
    or 1 ½ tsk vaniljeekstrakt, naturlig
  • 20 g citronsaft
  • 20 g rom (optional)
  • 750 g æbler, skrællede
  • 80 g rosiner

Samling

  • flormelis, til drys

Nutrition
per 1 portion
Calories
1721 kJ / 411 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
50 g
Fat
21 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all