Mit dem Thermomix® TM6 erlebst du das Kochen neu! In diesem Kochbuch findest du eine große Auswahl an beliebten und nützlichen Rezepten, für Vorratshaltung, Alltag und dein Wow-Menü.
Kräutersalz
5 мин.
Brotgewürz
5 мин.
Wildgewürz-Mischung
10 мин.
Vollkornmehl
5 мин.
Vanillezucker
72ч.
Beeren-Knuspermüsli
1ч.
Soft-Müsliriegel
1ч.
Energiebällchen
30 мин.
Erdbeermarmelade
25 мин.
Marillenmarmelade
35 мин.
Kokosmilch-Basis
10 мин.
Karamell-Bonbons
2ч.
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 мин.
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 мин.
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 мин.
Zwiebel-Chutney
8ч.
Mango-Chutney
1ч.
Basilikumpesto
10 мин.
Ketchup
45 мин.
Rote Currypaste
10 мин.
Scharfer Würstelsenf
96ч. 5 мин.
Kräuterbutter
10 мин.
Naturjoghurt
12ч.
Heidelbeerjoghurt
13ч.
Zitronensalzpaste
10 мин.
Kaffee mahlen
5 мин.
Eierlikör
15 мин.
Granola
1ч. 40 мин.
Cookies
50 мин.
Staubzucker
5 мин.
Semmelbrösel
5 мин.
Birchermüsli-Trockenmischung
10 мин.
Nudelteig
1ч.
Strudelgrundteig - ohne Ei
45 мин.
Brandteig
2ч.
Mürbeteig, süss
1ч. 50 мин.
Biskuit
1ч. 50 мин.
Pizzateig
1ч.
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2ч.
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 мин.
Sonntags-Striezel
2ч. 15 мин.
Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
1ч. 25 мин.
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 мин.
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1ч. 35 мин.
Flammkuchen
1ч. 15 мин.
Birchermüsli to go
40 мин.
Schnelles warmes Müsli
10 мин.
Müsli nach Bircherart
10 мин.
Frühstück im Glas
5 мин.
Mandelporridge
15 мин.
Schokoporridge
15 мин.
Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel
1ч. 15 мин.
Grüner Smoothie
10 мин.
Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes
25 мин.
All-in-one-Brot
1ч. 40 мин.
Brioche Kipferl
2ч. 10 мин.
Bunte Paradeiser-Quiche
1ч. 30 мин.
Mediterraner Nudelsalat
35 мин.
Bunter Couscoussalat
25 мин.
Pizzakipferl
40 мин.
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 мин.
Rührei mit Spinat und Ziegenkäse
25 мин.
Ei-Schinken-Muffins
45 мин.
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
30 мин.
Eierspeis to go
30 мин.
Brötchen
1ч. 40 мин.
Gemüsecremesuppe
45 мин.
Suppentopf mit Bratwurst
45 мин.
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1ч.
Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln
35 мин.
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1ч. 30 мин.
Käferbohnensalat
35 мин.
Grießnockerl
30 мин.
Cremige rote Linsensuppe
45 мин.
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1ч. 50 мин.
Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing
20 мин.
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 мин.
Sauce Hollandaise
15 мин.
Béchamel-Sauce
15 мин.
Kräuter-Vinaigrette
15 мин.
Aioli (ohne Ei)
10 мин.
Mayonnaise
5 мин.
Tomatensauce für jeden Tag
30 мин.
Vanillesauce für jeden Tag
10 мин.
Schokosauce für jeden Tag
20 мин.
Karamellsauce
1ч. 30 мин.
Pudding
15 мин.
Klassische Zabaglione
15 мин.
Langkornreis, gekocht
35 мин.
Risotto
30 мин.
G´schwindes Kürbisrisotto
25 мин.
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35 мин.
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1ч. 25 мин.
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55 мин.
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 мин.
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 мин.
Überbackene Makkaroni Bolognese
1ч. 20 мин.
Türkischer Reis
45 мин.
Gemüsereis
40 мин.
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50 мин.
Spinatknödel auf Tomatenragout
1ч.
Käsespätzle
45 мин.
Reis-Zucchini-Puffer
50 мин.
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 мин.
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45 мин.
Gemüsecurry
40 мин.
Gemüse-Eintopf
50 мин.
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 мин.
Kaspressknödel mit Blattsalat
1ч. 40 мин.
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 мин.
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 мин.
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1ч.
Brot-Puffer
30 мин.
Reibekuchen
45 мин.
Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini
3ч. 45 мин.
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50 мин.
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40 мин.
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55 мин.
Fischlaibchen
30 мин.
Zandergulasch
45 мин.
Shrimp Creole
40 мин.
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50 мин.
Scharfe Garnelensuppe
35 мин.
Backfisch
40 мин.
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1ч. 10 мин.
Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce
1ч.
Erdäpfelgulasch
1ч. 10 мин.
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 мин.
Hendlcurry mit Pfirsich
55 мин.
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 мин.
Geschnetzeltes vom Schwein
40 мин.
Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce
45 мин.
Schweinslungenbraten mit Spargel
1ч. 10 мин.
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1ч.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1ч.
Faschierte Laibchen
35 мин.
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 мин.
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1ч.
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1ч. 20 мин.
Polenta-Hendl-Eintopf
40 мин.
Kürbis-Moussaka
1ч. 30 мин.
Tiroler Knödel mit Linsen
50 мин.
Grammelknödel
1ч. 30 мин.
Schinkenfleckerl überbacken
1ч. 10 мин.
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1ч. 20 мин.
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1ч.
Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch
1ч. 20 мин.
Geröstete Leber
30 мин.
Reisfleisch
2ч. 20 мин.
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2ч.
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9ч.
Steirisches Krenfleisch
2ч. 45 мин.
Rindsgulasch klassisch
3ч. 20 мин.
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3ч.
Gefüllte Hühnerfilets sous-vide
3ч. 30 мин.
Karotten-Walnuss-Brot
2ч.
Bauernbrot
2ч. 20 мин.
Salzstangerl
1ч. 25 мин.
Vollkornspitze
24ч.
Brioche Burger Buns
3ч.
Brot Venezia
17ч. 10 мин.
Einfaches Mischbrot
3ч. 40 мин.
Gewürzbrot
16ч. 30 мин.
Brez'n
15ч. 45 мин.
Das Powerbrot
4ч. 20 мин.
Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten
1ч. 30 мин.
Semmelknödel
50 мин.
Erdäpfelpüree wie handgestampft
40 мин.
Nockerl / Spätzle
20 мин.
Kürbisgemüse mit Speck
30 мин.
Erdbeereis
5 мин.
Kürbiskernparfait
5ч. 45 мин.
Wassermelonen Granita
4ч. 30 мин.
Vanilleeis
12ч.
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14ч.
Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)
10ч. 45 мин.
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15ч.
Germknödel
1ч.
Buchteln mit Vanillesauce
1ч. 40 мин.
Kaiserschmarrn
35 мин.
Schnellstes Mousse au Chocolat
5 мин.
Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce
1ч.
Topfencreme mit Beerenspiegel
4ч. 45 мин.
Limettensorbet mit Gin
3ч. 45 мин.
Crème brûlée
2ч. 30 мин.
Marillenknödel "die Besten"
1ч.
Schokoladenmousse
3ч. 20 мин.
Honeycomb
1ч. 30 мин.
Krokant
1ч. 30 мин.
Karamell-Schoko-Bites "riesig"
3ч. 30 мин.
Kakaokaramell-Dessertsauce
35 мин.
Vanillejoghurt
13ч.
Schnelle Biskuitroulade
30 мин.
Nusskipferl
2ч.
Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf
1ч. 30 мин.
Ölkuchen mit Marillen
1ч.
Polsterzipfl
2ч. 10 мин.
Ribiselschnitten
1ч.
Eva's Sachertorte
1ч. 40 мин.
Waldviertler Mohnzelten
1ч. 30 мин.
Heidelbeer-Brombeer Muffins
40 мин.
Bananenschnitten
3ч.
Schneewittchentorte
5ч.
Malakofftorte
10ч. 20 мин.
Schoko-Marmorgugelhupf
1ч. 40 мин.
Kinderleichte Erdbeertorte
4ч. 20 мин.
Marmorkuchen
2ч. 10 мин.
Apfelstrudel
1ч. 20 мин.
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4ч. 35 мин.
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1ч. 50 мин.
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
5ч. 35 мин.
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1ч.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ч. 30 мин.
Lachstatar auf Avocadomus
15 мин.
Pochierter Karpfen mit Linsengemüse
2ч. 50 мин.
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1ч. 25 мин.
Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln
2ч. 30 мин.
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1ч. 40 мин.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2ч. 45 мин.
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3ч. 15 мин.
Vanillekipferl
2ч.
Schwarzes Osterschaf
2ч. 15 мин.
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5ч. 15 мин.
Rindfleisch-Pie mit Bier
1ч. 40 мин.
Gurken-Gin-Slush
5ч. 10 мин.
Pfirsich-Eistee mit Zitrone
3ч. 35 мин.
Zitronenlimonade
5 мин.
Florida
10 мин.
Bellini
10 мин.
Bellini mit Rosmarin
25 мин.
Erdbeer Caipiroska
10 мин.
Mojito
10 мин.
Piña Colada
10 мин.
Kaffeesirup "oriental"
45 мин.
