Устройства и аксесоари
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Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Reisfleisch
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Rapsöl20 g
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Schweinefleisch, ausgelöst (z. B. von der Schulter), in Würfeln (3 cm)500 g
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Zwiebeln in Spalten130 - 150 g
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rote Paprikaschoten in Würfeln70 - 90 g
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Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Paprikapulver, edelsüß1 EL
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Paprikapulver, rosenscharf1 EL
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Tomatenmark20 g
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Salz1 ½ TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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Kümmel, gemahlen½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
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Wasser heiß (aus dem Wasserhahn)500 g
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Risottoreis (Arborio)300 g
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Parmesan gehobelt4 EL
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Petersilie, frisch zum Dekorieren
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
35 g
Калории
2539 kJ /
607 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
3.9 g
Наситените мазнини
7.3 g
Въглехидрати
64 g
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