Gewürzpaste für Hühnerbrühe

4.8 591 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

400 g

Съставки

Hähnchenfleisch ohne Haut, entbeint und sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
300 g
weißes Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Porree), in Stücken
200 g
frische Kräuter, gemischt (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
4 Stängel
grobes Salz
150 g
Weißwein
100 g
100 g Wasser
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Gewürznelke
1
Korianderkörner
5

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Протеин 15 g

Калории 685 kJ / 162 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Das Kochbuch 206 Рецепти
Германия

Das Kochbuch 206 Рецепти
Швейцария

Das Kochbuch 206 Рецепти
Испания

Das Kochbuch 206 Рецепти
Австрия

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Рецепти
Германия

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vanillesauce (Crème Anglaise)

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 мин.

Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

30 мин.

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 мин.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3ч. 30 мин.

Sauce Choron

Sauce Choron

20 мин.

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

15 мин.

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

45 мин.

Dill-Essig-Gurken

Dill-Essig-Gurken

336ч.

Saure Zwiebeln aus dem Glas

Saure Zwiebeln aus dem Glas

1ч. 10 мин.

Dessertsauce

Dessertsauce

15 мин.

Paprika-Hollandaise

Paprika-Hollandaise

15 мин.

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9ч.

Покажи всичко