Backfisch

Backfisch

4.6 58 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 863 mg

Протеин 27 g

Калории 1555 kJ / 372 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 38 g

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