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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Grammelknödel
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 Stück
Съставки
Grammelfülle
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Grammeln200 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Butterschmalz20 g
Erdäpfelteig
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)500 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Eidotter3
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
-
Hartweizengrieß, fein40 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Трудност
лесно
Хранене за 1 Stück
Натрий
475 mg
Протеин
4 g
Калории
1537 kJ /
367 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
2.3 g
Наситените мазнини
14 g
Въглехидрати
28 g
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