Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

3.9 31 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln geviertelt
80 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Butter
40 g
Weißwein
100 g
Orangensaft, frisch gepresst
200 g
geriebene Orangenschale
2 TL
Honig
1 TL
Minze, frisch gehackt
1 TL
1 TL Minze, getrocknet, gehackt
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Rinderfilet-Steaks (ca. 500 g, je 2,5 cm dick)
4
durchwachsener Speck, geräuchert
4 Scheiben
Oliven (grün oder schwarz)
12
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Wasser
1000 g
Basmatireis
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 33 g

Калории 2118 kJ / 506 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Рецепти
Австрия

Zu Gast auf Zypern 10 Рецепти
Германия

Zu Gast in Zypern 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ч. 30 мин.

Lasagne mit Ricotta

1ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ч.

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3ч.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2ч. 15 мин.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 мин.

Boeuf Bourguignon

2ч. 45 мин.

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5ч.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1ч. 25 мин.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 мин.

Filet Wellington

1ч. 45 мин.

Покажи всичко