Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

4.5 406 оценка

Подготовка 45 мин.

Общо 45 мин.

6 Portionen

Съставки

Cashewkerne, geröstet, gesalzen
200 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
20 g
Kichererbsen gewaschen und abgetropft
240 g
vegane Sahne
330 g
Weizenmehl, griffig
60 g
Semmelbrösel vegan
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
600 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
½ TL
Rapsöl zum Ausbacken
500 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1108 mg

Протеин 12 g

Калории 2949 kJ / 705 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 7.4 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 71 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Рецепти
Австрия

Meine vegane Küche 61 Рецепти
Германия

Meine vegane Küche 61 Рецепти
Австрия

Veganuary 16 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hirseauflauf

1ч. 10 мин.

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 мин.

Möhrennudeln mit Erbsensauce

40 мин.

Paprika-Oliven-Tortilla

1ч. 20 мин.

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 мин.

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 мин.

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1ч. 25 мин.

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 мин.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ч.

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 мин.

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 мин.

Покажи всичко