Kaspressknödel mit Blattsalat

4.5 682 оценка

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Bierkäse in Stücken
200 g
frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln geviertelt
100 g
Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken
130 g
Semmelwürfel
200 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
125 g
Weizenmehl, universal
30 g
Butter weich
20 g
Eier
2
Salz
1 ½ TL
Apfelessig
20 g
natives Olivenöl extra
80 g
Staubzucker
½ TL
Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Butterschmalz zum Ausbacken

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 923 mg

Протеин 12 g

Калории 2098 kJ / 501 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 30 g

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