Устройства и аксесоари
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 Portionen
Съставки
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
7 g
Калории
2034 kJ /
486 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоZwiebel-Chutney
8ч.
Toffee-Nuss-Aufstrich
15 мин.
Dessertsauce
15 мин.
Mango-Himbeer-Konfitüre
20 мин.
Orangenkonfitüre
45 мин.
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1ч.
Erdbeer-Holunder-Konfitüre
40 мин.
Dunkle Schokoladensauce
15 мин.
Lemon Curd
1ч.
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 мин.
Veganer Liptauer
12ч. 10 мин.
Orientalisches Zwiebel-Chutney
6ч. 30 мин.