Устройства и аксесоари
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 Portionen
Съставки
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
7 g
Калории
2034 kJ /
486 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоFruchtsauce
10 мин.
Schokosauce für jeden Tag
20 мин.
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 мин.
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 мин.
Karamellsauce
1ч. 30 мин.
Basis-Schoko-Sauce
10 мин.
Zwiebel-Chutney
8ч.
Rocky-Road-Brownies
1ч. 15 мин.
Crème Pâtissière
15 мин.
Karamellsauce, salzig
20 мин.
Lemon Curd
1ч.
Veganer Liptauer
12ч. 10 мин.