Устройства и аксесоари
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
Подготовка 25 мин.
Общо 14ч.
8 Portionen
Съставки
Salzige Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt30 g
-
Salz1 TL
-
Essig50 g
Eiscreme und Fertigstellung
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Milch, 3,5% Fett600 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb6
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
7 g
Калории
2034 kJ /
486 kcal
Мазнини
33 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоApfel-Cranberry-Chutney
45 мин.
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6ч. 50 мин.
Erdbeer-Melonen-Konfitüre
25 мин.
Grapefruitgelee
30 мин.
Süß-scharfes Mangodressing
10 мин.
Rote Johannisbeer-Apfel-Konfitüre
25 мин.
Kokosaufstrich
15 мин.
Kumquat-Karambole-Konfitüre
25 мин.
Berry Curd (Beerencreme)
35 мин.
Birnen-Feigen-Konfitüre
25 мин.
Weiße Schokoladencreme
10 мин.
Kokosbutter
5 мин.