Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.6 2.9K оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

6 Portionen

Съставки

Weinteig

Butter weich, in Stücken
125 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weißwein
70 g
Backpulver
1 Prise
Salz
2 gestr. TL
Ei
1

Fülle- und Strudelzubereitung

Karotten in Stücken (2 cm)
150 g
Brokkoli in kleinen Röschen
150 g
Zucchini in Stücken (2 cm)
150 g
Erdäpfel geviertelt
100 g
Lauch halbiert, in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
20 g
Ei
1
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Fetakäse (по избор) in Würfeln (1 cm)
100 g
Sesamsamen
2 TL

Knoblauchsauce

Knoblauchzehe
1
Mayonnaise (по избор)
30 g
Naturjoghurt
150 g
Crème fraîche
50 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Paprikapulver, edelsüß
¼ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1443 mg

Протеин 9 g

Калории 1815 kJ / 434 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Рецепти
Австрия

Heurigenjause 21 Рецепти
Австрия

Koch so einzigartig, wie du es bist! 28 Рецепти
Австрия

So geniesst Österreich 64 Рецепти
Германия

So genießt Österreich 64 Рецепти
Австрия

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия

Veggie Lover 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hirseauflauf

1ч. 10 мин.

Nudeln mit Pilz-Pesto

30 мин.

Möhrennudeln mit Erbsensauce

40 мин.

Paprika-Oliven-Tortilla

1ч. 20 мин.

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20 мин.

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 мин.

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

1ч. 25 мин.

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 мин.

Gnocchi mit Salbeibutter

2ч.

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 мин.

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 мин.

Покажи всичко