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Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
4.4 1.4K оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
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Съставки

  • Essig
    3 TL
  • Olivenöl
    1 ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Hühnerbrustfilets, ohne Haut in Streifen (1,5 x 5 cm)
    500 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
    8 Zweiglein frischer Koriander, Blättchen abgezupft
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    180 g
  • Kokosmilch
    200 g
  • Chili, frisch (по избор) entkernt, in Stücken
    1
  • stückige Paradeiser, aus der Dose
    400 g
  • Wasser
    60 g
  • Thymian, frisch abgerebelt
    8 Zweiglein
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 673 mg
Протеин 48 g
Калории 2625 kJ / 628 kcal
Мазнини 41 g
Фибри 5.7 g
Наситените мазнини 12 g
Въглехидрати 16 g

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