Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

3.9 13 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Schweinsknochen geschnitten
3 - 4
Zwiebel mit Schale
½
Schweinsschulter, ohne Knochen, ohne Schwarte in 3 Stücken (siehe Variation)
800 g
Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, gelbe Rübe, Petersilienwurzel), in Stücken (4 cm)
300 g
Salz
2 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Knoblauchzehen
2
Pfefferkörner, schwarz
3
Schnittlauch, frisch
½ Bund
Kren, frisch geschält, in Scheiben (1 cm)
5 cm
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Weißweinessig
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 42 g

Калории 1427 kJ / 342 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 6.2 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alles in Butter 12 Рецепти
Австрия

Alles in Butter - Steiermark 11 Рецепти
Австрия

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 мин.

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1ч. 10 мин.

Würzig-fruchtiges Joghurthenderl mit Schwammerl

35 мин.

Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce

1ч.

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

2ч. 40 мин.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 мин.

Nudeln mit Bauernsauce

40 мин.

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1ч. 30 мин.

Schweinslungenbraten mit Spargel

1ч. 10 мин.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 мин.

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26ч. 30 мин.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 мин.

Покажи всичко