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Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
Подготовка 35 мин.
Общо 50 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Butter in Stücken20 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)800 g
-
Bio-Zitronen2
-
Schwarzwurzeln500 g
-
Eier (Größe M)4
-
Schlagobers100 g
-
Kapern, eingelegt1 EL
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Speisestärke1 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
628 mg
Протеин
16 g
Калории
1972 kJ /
471 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
9.5 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
62 g
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