Преминете към основното съдържание Търсене

Erdäpfelgulasch
4.6 3.3K оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    20 g
  • Kümmel, gemahlen
    1 EL
  • Majoran, getrocknet
    2 EL
  • getrocknetes Lorbeerblatt
    1
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Erdäpfel, festkochend geschält
    700 g
  • Weißwein
    50 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    4 TL
    2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • Maisstärke vermischt mit 2 Esslöffel kaltem Wasser
    1 EL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Frankfurter Würstchen in Scheiben (1 cm)
    4
  • Sauerrahm zum Dekorieren
    4 EL
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt, zum Dekorieren
    4 Stängel

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 416 mg
Протеин 11 g
Калории 1734 kJ / 415 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 8 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Рецепти
Австрия
BEST OF 2016 24 Рецепти
Австрия
Cookidoo® Österreich serviert 2023 10 Рецепти
Австрия
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Рецепти
Австрия
Hallo Wochenbett! 24 Рецепти
Австрия
Meisterkoch 10 Рецепти
Австрия
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Рецепти
Австрия
WILLKOMMEN 17 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse

4.4(35)

5ч.

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

4.7(686)

1ч. 30 мин.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.5(49)

2ч. 30 мин.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1ч.

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2ч. 40 мин.

Rindsrouladen

Rindsrouladen

4.7(2.2K)

1ч. 30 мин.

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

4.5(10)

16ч. 40 мин.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1ч. 30 мин.

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

4.8(33)

1ч. 45 мин.

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

4.0(32)

3ч.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(233)

3ч.

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

4.9(92)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко