Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

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Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 Portionen

Съставки

Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
120 g
Salz
1 TL
rote Zwiebeln
200 g
blaue Trauben
150 g
Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
150 g
Walnüsse, halbiert
40 g
frische Rosmarinnadeln
2 EL
schwarze Pfefferkörner
3
Pimentkörner
2
Crème fraîche
250 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Honig
4 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 396 mg

Протеин 10 g

Калории 1276 kJ / 305 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 30 g

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