De la mese de fiecare zi și deserturi rapide și ușor de pregătit, până la preparate impresionante pentru petreceri, această colecție de rețete vă va conduce în călătoria voastră cu Thermomix® TM6. Cu ajutorul ei veți găsi și vă veți putea împărtăși inspirația - există idei pentru toți.
Iaurt simplu, la Varoma
12h
Iaurt de soia (vegan)
12h 15 min.
Aluat fraged
5 min.
Aluat dulce de tartă
1h 50 min.
Aluat de pâine
5 min.
Foitaj rapid
1h 20 min.
Aluat de choux
2h
Aluat pentru paste
1h
Clătite
1h 15 min.
Clătite în stil american
40 min.
Ouă fierte
20 min.
Orez fiert în aburi
25 min.
Bulgur
35 min.
Concentrat pastă de legume
45 min.
Concentrat pastă de pui
45 min.
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 min.
Salată de crudități
10 min.
Coleslaw
10 min.
Sufle rapid de brânză
45 min.
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min.
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35 min.
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min.
Ouă umplute
55 min.
Supă cremă de legume
45 min.
Supă de legume
50 min.
Supă cremă de ciuperci
20 min.
Supă de dovleac
35 min.
Supă de năut cu spanac
40 min.
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min.
Supă marocană picantă de linte
40 min.
Borș rusesc
50 min.
Risotto cu parmezan
30 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Paste cu Ragout de legume
45 min.
Tagliatelle cu hribi
1h
Paste cu legume
45 min.
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min.
Pak choi și orez cu șuncă
40 min.
Piept de pui pizzaiola
55 min.
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min.
Pui garam masala
50 min.
Curry de pui thai, rapid
40 min.
Pui Kung Pao
1h 30 min.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40 min.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min.
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min.
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20 min.
Vită Stroganoff
1h
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min.
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min.
Ruladă de carne
1h 20 min.
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Chili con carne
35 min.
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
2h 20 min.
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min.
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min.
Cuburi rumenite de carne de pui
15 min.
Păstrăv cu sos olandez
50 min.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min.
Cod cu unt și citrice
50 min.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min.
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min.
Midii în sos picant de roșii
45 min.
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
1h 40 min.
Crevete cu chilli și usturoi
10 min.
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min.
Curry de legume indian
50 min.
Ghiveci cu tofu
30 min.
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min.
Legume umplute
1h 20 min.
Clătite de cartofi
45 min.
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min.
Musaca de linte
2h 20 min.
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10 min.
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min.
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min.
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min.
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25 min.
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40 min.
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10 min.
Orez cu roșii
30 min.
Piure de cartofi
50 min.
Ratatouille (ghiveci)
40 min.
Legume prăjite
10 min.
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 min.
Sos de roșii
40 min.
Pesto
10 min.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos béchamel
15 min.
Sos olandez
15 min.
Sos bearnez
15 min.
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 min.
Maioneză
5 min.
Ketchup
1h 15 min.
Sos de muștar și mărar
2h 15 min.
Chutney de mango
1h 20 min.
Biscuiți cu brânză
2h 30 min.
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Quiche Lorraine
50 min.
Pâine țărănească
2h
Pâine pentru sandvici
3h
Focaccia cu ceapă
2h
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min.
Pita
2h
Baghetă
3h 45 min.
Pâine cu lapte
2h 20 min.
Ciabattine
3h 30 min.
Cremă de ciocolată și alune
45 min.
Gem de căpșune
1h 5 min.
Cremă de lămâie
1h
Cremă de fructe de pădure
20 min.
Budincă-cremă de vanilie
15 min.
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20 min.
Cremă caramel
5h 30 min.
Mousse de ciocolată
3h 20 min.
Spumă de fructe
10 min.
Budincă de orez
1h
Înghețată de caramel sărat
14h
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de ciocolată
12h
Sorbet de fructe congelate
5 min.
Sorbet rapid de fructe
10 min.
Sorbet de lămâie
8h 30 min.
Înghețată de fructe
5 min.
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15 min.
Fagure de miere
1h 30 min.
Arahide în zahăr ars
1h 30 min.
Caramele
2h
Sos de caramel
1h 30 min.
Acadele
40 min.
Batoane de susan cu miere
1h 50 min.
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
2h 5 min.
Pandișpan
1h 50 min.
Chec cu iaurt
1h 40 min.
Chec cu lămâie
2h
Chec marmorat
2h
Prăjitură cu ciocolată
45 min.
Negresă
50 min.
Prăjitură cu mere
1h
Ștrudel cu mere
1h 45 min.
Cheesecake (necopt)
5h 30 min.
Cheesecake (copt)
7h 20 min.
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 min.
Biscuiți cu unt
50 min.
Limonadă
5 min.
Smoothie
5 min.
Smoothie verde
10 min.
Ciocolată caldă
10 min.
Margarita
10 min.
Sangria
10 min.
