Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 evaluări

Prep 1h 15 min.

Total 1h 35 min.

32 bucăți

Ingrediente

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorii 318 kJ / 76 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40 min.

Mini Hamburgeri

4h 5 min.

Frigărui din clătite americane și fructe

1h

Flammkuchen clasic

1h

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min.

Trio de grisine

1h 40 min.

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

1h 20 min.

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 min.

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Nu există evaluări

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30 min.

Smântână

Nu există evaluări

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Afișare toate