Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 evaluări

Prep 1h 15 min.

Total 1h 35 min.

32 bucăți

Ingrediente

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorii 318 kJ / 76 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15 min.

Covrigi de casă (Pretzels)

1h 35 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Suc detoxifiant pentru ficat

5 min.

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 min.

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30 min.

Batoane cu zmeură

40 min.

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 min.

Chifle-purceluși

2h

Frigărui din clătite americane și fructe

1h

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10 min.

Afișare toate