Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 - 25 g ulei de măsline
- 100 - 150 g amestec de legume pentru sotat (ex. ceapă, șalote, praz), tăiate bucăți (2 cm)
- 350 - 400 g legume mixte pentru supă (ex. dovlecei, morcovi, dovleac, cartof dulce, țelină rădăcină, păstârnac), tăiate bucăți (2 cm)
-
50
g amestec de legume congelate (opțional)
sau 50 g mazăre congelată (opțional) - 700 - 800 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
½ - 1
linguriță sare
sau ½ - 1 lingură sos de soia - 60 - 80 g paste uscate pentru supă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de năut cu spanac
40min
Supă de roșii cu busuioc
40min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Supă cu tăieței
1h 30min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă cu tăiței
35 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Gulaș
2h 35min