Supă de legume
TM6

Supă de legume

4.5 (28 evaluări)

Ingrediente

  • 20 - 25 g ulei de măsline
  • 100 - 150 g amestec de legume pentru sotat (ex. ceapă, șalote, praz), tăiate bucăți (2 cm)
  • 350 - 400 g legume mixte pentru supă (ex. dovlecei, morcovi, dovleac, cartof dulce, țelină rădăcină, păstârnac), tăiate bucăți (2 cm)
  • 50 g amestec de legume congelate
    sau 50 g mazăre congelată
  • 700 - 800 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
    sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ½ - 1 linguriță sare
    sau ½ - 1 lingură sos de soia
  • 60 - 80 g paste uscate pentru supă

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
670 kJ / 160 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
5 g
Fibre
3.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate