Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 - 25 g ulei de măsline
- 100 - 150 g amestec de legume pentru sotat (ex. ceapă, șalote, praz), tăiate bucăți (2 cm)
- 350 - 400 g legume mixte pentru supă (ex. dovlecei, morcovi, dovleac, cartof dulce, țelină rădăcină, păstârnac), tăiate bucăți (2 cm)
-
50
g amestec de legume congelate
sau 50 g mazăre congelată - 700 - 800 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
½ - 1
linguriță sare
sau ½ - 1 lingură sos de soia - 60 - 80 g paste uscate pentru supă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Borș rusesc
50min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de roșii cu tăieței
35min
Borș ucrainean
35min