Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

4.7 61 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porții

Ingrediente

  • ceapă tăiată jumătăți
    120 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    20 g
  • roșii, bine coapte tăiate bucăți (2-3 cm)
    300 g
  • ardei grași roșii tăiați bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
    1 lingură
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    2 prize
  • vinete tăiate cuburi (2-3 cm)
    300 g
  • dovlecei tăiați cuburi (2-3 cm)
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 3 g
Calorii 422 kJ / 101 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate