
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g ceapă tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei tăiați cuburi (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 101 kcal / 422 kJ
- Proteine
- 3 g
- Grăsimi
- 6 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toateBroccoli cu lămâie și usturoi
20 Min
Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale
Keine Bewertungen
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min
Chipsuri coapte, din legume
1 Std. 45 Min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 Min
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Keine Bewertungen
Varză murată călită
50 Min
Ghiveci
40 Min
Conopidă cu pesmet cu unt
40 Min
Vinete cu legume în stil mediteranean
35 Min