Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
-
¾
linguriță drojdie uscată
sau 7 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 5 g zahăr
- 1620 g apă
-
395
g făină de pâine
sau făină Manitoba - 260 g făină pentru paste (vezi recomandare)
- 12 g sare de mare, fină
- 1 - 2 linguri griș fin, pentru presărare
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 127 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pâine de alac
1 godz. 45 min
Cozonac
5h
Mini Focaccia cu oregano
3h 40min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Focaccia cu ceapă
2 Std.
Pâine pentru sandvici
3h
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Pâine țărănească
2 Std.
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 min
Fougasse
2 Std.
Carpaccio de sfeclă roșie
Nu există evaluări
Cuib de Paște
2 Std.