Ciabattine

Ciabattine

3.8 5 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

4 bucăți

Ingrediente

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandare)
260 g
sare de mare fină
12 g
griș fin pentru presărare
1 - 2 linguri

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorii 2581 kJ / 671 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 127 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâine țărănească

2h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Chifle-purceluși

2h

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

1h 10 min.

Challah

Nu există evaluări

Pâine crocantă

3h

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nu există evaluări

Carpaccio de sfeclă roșie

Nu există evaluări

Cuib de Paște

2h

Inimioare

1h

Cozonac

5h

Damper cu unt cu sirop auriu

Nu există evaluări

Afișare toate