Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Prep 20 min.
Total 2h 5 min.
4 porții
Ingrediente
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)4
-
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)1400 g
-
1 linguriță vitamina Czeamă de lămâie (vezi recomandare)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
3 mg
Proteine
2 g
Calorii
1024 kJ /
244 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
5.6 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Carbohidrați
48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rețetar de bază
158 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8h 25 min.
Vulcan de ciocolată
2h
Înghețată de ciocolată
12h
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min.
Cornulețe fragede
1h
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30 min.
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2h 15 min.
Negresă cu caramel
1h 20 min.
Rulouri lipicioase
3h 45 min.
Înghețată de vanilie
12h