Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 ratings

Prep 25 min.

Total 14h

8 porții

Ingrediente

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 7 g

Calorii 2034 kJ / 486 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min.

Gem de afine

Gem de afine

45 min.

Unt de migdale

Unt de migdale

30 min.

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10 min.

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Nu există evaluări

Sos Butterscotch

Sos Butterscotch

Nu există evaluări

Sos magic de ciocolată

Sos magic de ciocolată

10 min.

Sos de rom cu lapte de cocos

Sos de rom cu lapte de cocos

Nu există evaluări

Sos caramel cu unt de arahide

Sos caramel cu unt de arahide

Nu există evaluări

Pastă de vanilie

Pastă de vanilie

10 min.

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20 min.

Gem de smochine și caise

Gem de smochine și caise

40 min.

Afișare toate