Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

4.9 393 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    25 - 30 g
  • amestec de legume pentru sotat (ex ceapă, șalote, praz), tăiate bucăți (2 cm)
    170 - 200 g
  • amestec de legume pentru supă (ex. dovlecei, morcovi, dovleac, cartof dulce, țelină rădăcină, păstârnac, mazăre), tăiate bucăți dacă e nevoie
    700 - 800 g
  • apă
    750 - 850 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • sare
    1 linguriță

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 4 g
Calorii 465 kJ / 111 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 3.6 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate